Trojni Užitek Pecivo / Triple Pleasure Dessert

Danes imam za vas malce drugačno objavo, in sicer sem pripravila recept za pecivo imenovano Trojni užitek. Ta recept je super za božične praznike. Sestavljen je iz biskvita, pudingove kreme, Albert keksov in čokoladne glazure. Recept mislim da je iz Kulinarike, le da je malce prirejen. Mislila sem ga prevesti tudi v angleščino, ampak na koncu sem našla recept v angleščini tukaj (here is a recipe in English).

BISKVIT:
- 6 beljakov
- 20 dkg sladkorja

- 2 žlici drobtin

- 2 žlici moke

- ½ pecilnega praška

Beljake stepeš v trd sneg in počasi dodaš še ostale sestavine. Pečeš cca 25 minut na 180°C.

KREMA: 

- 6 rumenjakov
- 20 dkg sladkorja

- 2 vanilijeva pudinga

- 5 dcl mleka

- 30 dkg margarine

- 10 dkg čokolade

Rumenjake zmešaš z sladkorjem. K tej masi dodaš 2 vanilijeva pudinga in 6 žlic mleka. Nato pa vse skupaj skuhaš v 5 dcl mleka. V ohlajeno kremo vmešaš 30dkg margarine. Kremo razdeliš na 2 dela, v en del pa daš 10 dkg čokolade (v prahu ali raztopljene).

Na koncu zložiš po naslednjem vrstnem redu: 

Biskvit, temna krema, Albertovi piškoti (namočeni v mleko + rum oz. po okusu), rumena krema, glazura iz čokolade (ali narezani orehi). Po čokoladi lahko posipaš tudi kakšno dekoracijo.

Hvala za branje in dober tek! :)